Akcja nazywa się „One Day a Week” i nakłania ludzi, by przez jeden dzień w tygodniu wyeliminowali z diety produkty mięsne. – To prosty, ale znaczący sposób, by chronić naszą planetę i jej mieszkańców – mówi Paul McCartney.
McCartney i jego córki Stella oraz Mary, a także gwiazdy kina Woody Harrelson i Emma Stone nakręcili krótki filmik zachęcający do ograniczenia jedzenia mięsa.
Paul, Mary i Stella McCartney rozpoczęli akcję Meat Free Monday już w 2009 roku. Więcej można się o niej dowiedzieć pod tym adresem. https://www.meatfreemondays.com/ Ponadto nieżyjąca już żona byłego Beatlesa stworzyła Linda McCartney Foods, linię wegetariańskich produktów dla supermarketów.